Заготовки

Консервированные огурцы на зиму

Консервированные огурцы на зиму

Издавна люди стремились сохранить дары природы. Сначала просто сохранить, а затем и воспроизвести самим. Сейчас огородничеством заняты не менее половины…

Маринованные огурцы «Нежинские» (с винным уксусом)

Маринованные огурцы (с винным уксусом)

Хрустящие и ароматные плоды всеми нами любимых огурчиков – отличный вариант закуски или гарнира. Они украсят собой любое застолье, придадут…

Шампиньоны с помидорами «черри» на зиму

Шампиньоны с помидорами «черри» на зиму

На зимне-весенний период приходится сразу два длительных поста, стоит позаботиться о присутствии на полках кладовки соответствующих заготовок. Можно приготовить овощное…

Трехслойный конфитюр из хурмы, киви и бананов

Трехслойный конфитюр из хурмы, киви и бананов

Вкусный фруктовый десерт хранят в холодильнике в стерильных банках. Получается потрясающее вкусовое сочетание и оригинальный цветовой микс. Бананы станут немного…

Икра из грибов с томатами

Икра из грибов с томатами

Каждый из нас пробовал икру из овощей — из кабачков, баклажанов и прочих. Но вот икра из грибов не так популярна. И…

Домашняя колбаса с картофелем

Домашняя колбаса с картофелем

Любите продукты домашнего приготовления? Не доверяете производителям современных колбас? Тогда этот рецепт будет для Вас как нельзя кстати. Домашняя колбаса…

Сырные шарики с чесноком и зеленью

Сырные шарики с чесноком и зеленью

Такую необычную закуску можно смело выставлять на праздничный стол. Выглядит сырные шарики с чесноком очень оригинально, да и на вкус обязательно…

Домашний кетчуп

Домашний кетчуп с крахмалом на зиму

Такой домашний кетчуп с крахмалом варится для семейного стола — вы получите пол-литровую баночку и запас соуса на две недели вперед. Но…

Английская закуска

Английская закуска

Для приготовления закуски – блюда очень вкусного и идеально подходящего и к мясу, и к любому гарниру, вне зависимости от того,…