Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами

Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами

Традицию есть по утрам овсяную кашу придумали жители туманного Альбиона. Мы же просто переняли эту безусловно полезную и здоровую привычку. Овес не только считается кладезем витаминов и микроэлементов, он еще и помогает нормализовать вес и понизить холестерин в организме. Этот злак содержит много клетчатки, которая действует, как «метелка» для организма, убирая все ненужное. Овсяная каша на молоке хорошо насыщает, поэтому ее лучше всего кушать на завтрак.

Еще одно достоинство такой каши — это быстрота приготовления, что особенно важно по утрам. А чтобы такой завтрак был не только полезным, но и очень вкусным, его можно дополнить орехами и сухофруктами. Тогда вам точно не нужно будет уговаривать себя съесть еще ложечку, а ощущение сытости останется с вами до обеда.

Ингредиенты

  • 1 стакан молока,
  • 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления,
  • горсть изюма без косточек,
  • горсть сушеного ананаса,
  • горсть кураги,
  • 10 грецких орехов,
  • 1 столовую ложку масла сливочного,
  • 1 столовую ложку сахара.

Способ приготовления

  1. Молоко вылейте в кастрюльку и поставьте на печку. Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами
  2. Доведите до кипения, высыпьте хлопья, добавьте сахар и проварите буквально 2-3 минуты. Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами
  3. Снимите с огня и накройте крышкой. Добавьте масло и дайте каше постоять 5-6 минут. Хлопья разбухнут и каша станет более нежной и мягкой. Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами
  4. Сухофрукты промойте и залейте водой, минимум на 15 минут. Затем воду слейте, курагу порежьте кубиками. Полущите орехи. Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами
  5. Соедините все. Чтобы утром упростить себе приготовление завтрака, можно сухофрукты и орехи приготовить заранее и хранить их в холодильнике.
  6. Перемешайте подготовленные сухофрукты и орехи с кашей. Подайте на стол. Овсяная каша на молоке с орехами и сухофруктами

Плов с курицей – ароматное восточное блюдо