Коктейль из кефира с яблоками и шоколадом

Молочный коктейль из кефира


Пользу молочных коктейлей переоценить сложно. Они полезны не только для детей, но и для взрослых. Особенно, если приготовлены не из молока, а из кисломолочных продуктов — кефира, ряженки, йогурта. А если еще и дополнить их фруктами — яблоками, грушами, клубникой, малиной, то польза и вкус коктейля возрастает в разы.

Такой напиток будет в первую очередь полезен для правильной работы кишечника. А ведь именно в нем формируется иммунитет. Поэтому пить коктейль из кефира можно и нужно без ограничений. Тем более, что он получается не только очень полезным, но еще и безумно вкусным. Вам не придется заставлять себя его выпить. Готовится он в течении 10 минут. Вам понадобится блендер или миксер. К сожалению, вручную взбить коктейль с пенкой не получится, соответственно вкус напитка будет не тот, хотя на его пользе это, конечно, не отразится.

Ингредиенты

  • 0,4 л кефира,
  • 3-4 небольших яблока,
  • 3 столовые ложки сахара без горки,
  • несколько долек шоколада.


Как сделать коктейль из кефира в блендере

  1. Яблоки очистите от шкурки и порежьте маленькими кубиками. Лучше брать яблочки кисло-сладкие на вкус. Например, антоновку. Молочный коктейль из кефира
  2. Кефир вылейте в чашу блендера. Лучше всего использовать домашний, приготовленный собственноручно. Сделать его сейчас несложно. Для этого вам понадобится йогуртица или обычный термос. А закваски можно купить в любом супермаркете. Домашний кефир получается гораздо полезнее магазинного, правда и использовать его придется очень быстро — в течении двух дней. В блендер к кефиру положите также яблоки и сахар.  Молочный коктейль из кефира
  3. Все взбейте в течении 2-3 минут. Молочный коктейль из кефира
  4. Перелейте в стаканы. Шоколад потрите на терке и украсьте им напиток. Пить такой напиток лучше сразу, пока он с пенкой. Ну и хранить его, конечно, не стоит. Он очень быстро испортится. И вы вместо пользы принесете своему организму только вред. Поэтому готовить его рекомендуется непосредственно перед употреблением. Молочный коктейль из кефира
Кисель из замороженных ягод для детей