Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с мясом в мультиварке


Современной женщине так часто не хватает времени для приготовления чего-то вкусного и необычного для своей семьи. Благо, сегодня предметы бытовой техники помогут не просто приготовить вкусное и полезное блюдо, но еще и существенно сэкономят время. Достаточно всего лишь подготовить ингредиенты, заложить их в чашу мультиварки, выбрать программу и выставить соответствующее время для приготовления, а прибор сделает все сам в промежутке заданного времени.

Картошка с мясом в мультиварке — это одно из самых простых и предельно бюджетных блюд, которое можно смело включать несколько раз в недельный рацион питания всей семьи. Преимуществом этого блюда является то, что в его состав можно добавлять самые разнообразные овощи — лук, морковку, болгарский перец, брокколи, цветную капусту, баклажаны, кабачки, брюссельскую капусту и другие, таким образом готовя полноценное овощное рагу, богатое на витамины и полезные микроэлементы.

Для приготовления картофеля с мясом в мультиварке понадобится:

  • 4-5 шт средних по размеру картофелин
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковка
  • 1 болгарский перец
  • 300 г говядины
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 300 мл воды
  • соль и перец по вкусу
  • лавровый листик.


Способ приготовления

  1. Перед приготовлением блюда мясо желательно вымочить в воде, чтобы убрать из него кровь. В мультиварке мясо готовитсяпод крышкой, поэтому снять пенку свернувшейся крови вряд ли получиться в процессе приготовления, а свернувшаяся кровь в блюде существенно влияет на его общий внешний вид и даже вкус. Подготовленное мясо разделать на порционные кусочки. Тушеная картошка с мясом в мультиварке
  2. Все овощи очистить и нарезать порционными кусочками. Тушеная картошка с мясом в мультиварке
  3. Все ингредиенты закладываются в мультиварку сразу — картофель, овощи, мясо. Тушеная картошка с мясом в мультиварке
  4. Все посолить и поперчить, перемешать, добавить растительное масло, лавровый листик, залить теплой водой.Тушеная картошка с мясом в мультиварке
  5. Готовится такой картофель с мясом в режиме тушение около 40-45 минут. В результате получается ароматное картофельно-мясное рагу, на приготовление которого сил у хозяйки потребовалось минимум, а удовольствия и пользы от потребления домочадцы получают максимум. Тушеная картошка с мясом в мультиварке
  6. К готовому картофелю с мясом достаточно подать любой овощной салат или просто свежие нарезанные овощи, зелень, хлеб из муки грубого помола или с отрубями, и полноценный ужин или второе на обед готово. Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Приятного аппетита и удовольствия от процесса приготовления тушеной картошки с мясом в мультиварке.

Диетический куриный паштет в мультиварке