Омлет в мультиварке – один из лучших завтраков. Основными его составляющими являются яйца и молоко – продукты, зачастую находящиеся под рукой. Омлет – легкий и воздушный завтрак. Вместе с тем, он сытный, полезный и заряжающий энергией.
Ингредиенты
- 6 яиц;
- стакан молока;
- щепотка соли;
- ½ головки лука (по желанию);
- кусочек сливочного масла.
Как готовить омлет в мультиварке
- В глубокую чашку влить молоко, добавить яйца. Перемешать вилкой до однородного состояния. Взбивать в пену не нужно. Посолить.
- Мелко порезать лук. Добавить в яично-молочную смесь.
- Включить мультиварку в режим «Выпечка» на 17 минут (2 минуты из них уйдут на разогрев).
- Положить в разогретую чашу мультиварки кусочек сливочного масла и, подождав несколько секунд, смазать с помощью кисти уже растопленным маслом дно чаши.
- Вылить подготовленную смесь для омлета в чашу. Закрыть крышкой.
- Через отведенное время нежный омлет готов. Выложить его на плоскую тарелку. Чтобы сделать это аккуратно, нужно постепенно наклонять чашу мультиварки, слегка потрясывая содержимое (таким образом не допуская прилипания омлета ко дну и не нарушая целостности красивого блюда). Разрезать на дольки.
- Теперь можно с наслаждением завтракать! Омлет, приготовленный в мультиварке, тает во рту. Кусочек хлеба со сливочным маслом прекрасно дополнит этот вкусный, легкий завтрак.
Чтобы разнообразить завтраки, можно добавлять в омлет каждый раз разные ингредиенты, например, колбасу, сыр, зелень, помидор или кусочки бекона.
Приготовленный омлет в мультиварке прекрасно подойдет для детского завтрака, в том числе для детей раннего возраста (примерно после 11-12 месяцев, когда ребенок уже хорошо знаком с яйцами).
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту «Нежный омлет в мультиварке»