Диетический плов с курицей в мультиварке

плов с курицей в мультиварке


С каждым годом популярность этого кухонного прибора только растет. Вкусное и полезное блюдо плов с курицей в мультиварке готовятся очень быстро, а самое главное – максимум полезных микроэлементов сохраняются. Еще один плюс мультиварки – готовить можно почти без растительного масла. Плов получается очень полезным и безопасным.

Ингредиенты для плова с курицей в мультиварке с объемом чаши до 3 литров

  • 300 гр. риса,
  • 300 гр. куриного филе,
  • головку чеснока, две морковки,
  • одну луковицу,
  • соль,
  • красны перец,
  • овощную приправу.


Способ приготовления

  1. Перед началом приготовления внутренние стенки чаши мультиварки смазываем растительным маслом. плов с курицей в мультиварке
  2. Нарезаем филе кубиками размером до двух сантиметров. Измельчаем лук. плов с курицей в мультиварке
  3. Помещаем мясо в чашу, выставляем режим «Тушение» на 10 минут. После — перемешиваем специальной пластиковой или резиновой лопаткой. плов с курицей в мультиварке
  4. Морковь режем соломкой, также измельчаем два зубчика чеснока. морковь и чеснок
  5. Добавляем морковь и чеснок в мультиварку вместе со 100 мл теплой воды и специями по вкусу. Продолжаем тушить еще около 20 минут. Этого времени достаточно, чтобы филе приготовилось. плов с курицей в мультиварке
  6. Тем временем рис вымачиваем в холодной воде. рис
  7. Далее высыпаем его в чашу мультиварки, и засовываем туда головку вымытого неочищенного чеснока. Добавляем небольшое количество воды (около 200 мл), чтобы покрыть рис на один сантиметр. Включаем режим «Плов» или «Рис» на 20 минут. плов с курицей в мультиварке
  8. После 20 минут приготовления нужно открыть крышку мультиварки и убедится, что воды для приготовления риса достаточно. Тут многое зависит от его качества. плов с курицей в мультиварке
  9. Продолжаем готовить плов еще 10 минут. По окончанию приготовления плова не спешите открывать крышку. Дайте ему дойти еще минут 20-30. В итоге плов с курицей в мультиварке получится рассыпчатым и вообще без жира. плов с курицей в мультиварке

Приятного аппетита!

Ячневая каша в мультиварке Redmond