Салат «Греческий» с сыром Фета

Салат «Греческий» с сыром Фета


Салат «Греческий» – один из самых ярких представителей средиземноморской кухни, который отлично прижился у нас на Родине. И это неспроста, ведь все его ингредиенты достаточно просты, а сам салат получается ярким, сочным, вкусным и вполне способен заменить одно из основных блюд. Сочетание традиционных летних овощей с изысканными греческими продуктами делает этот салат не только наполненным витаминами и антиоксидантами, но и доступным как по цене, так и повкусу.

Салат «Греческий» с сыром Фета готовиться быстро и навряд ли отнимет у вас много времени. Не верите? Тогда давайте вместе проверим это!

Ингредиенты

  • перец – 0,5 шт.;
  • огурец – 100 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • лук репчатый 0,5 шт.;
  • оливки – 60 г;
  • масло оливковое – 3 ст. л.;
  • сыр «Фета» — 100 г;


Как приготовить греческий салат с сыром Фета

  1. Перед началом приготовления греческого салата подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи обмоем, лук и перец почистим. Оливки вскроем и сольем воду. Такая подготовка поможет вам сэкономить немного времени и в то же время сохранить порядок на кухне. Салат «Греческий» с сыром Фета
  2. Для начала займемся перцем. Нарежем его тонкими, длинными полосочками. Возможен также иной вариант нарезки. Кладем его в подготовленный салатник. Салат «Греческий» с сыром Фета
  3. Далее, нарежем огурец. Лучше всего порезать его продольно пополам, а затем каждую из половинок еще раз пополам. Затем, сложив их вместе, шинкуем на тонкие, но достаточно объемные ломтики. Нарезку кладем в салатник к перцу. Салат «Греческий» с сыром Фета
  4. Целую помидору разрезаем напополам и шинкуем в виде полумесяцев. Стараемся, чтобы они получались не очень толстыми. Добавляем их в салатник. Салат «Греческий» с сыром Фета
  5. Далее, берем половинку луковицы и нарезаем ее полукольцами. Для особо привередливых такой вариант нарезки можно заменить на мелкие кубики. Лук также кладем к нарезанным овощам. Салат «Греческий» с сыром Фета
  6. Не забываем про оливки. Их можно добавлять целыми или разрезать на половинки. Салат «Греческий» с сыром Фета
  7. Все нарезанные овощи сдабриваем оливковым маслом. При отсутствии последнего можно использовать подсолнечное. Тщательно перемешиваем все содержимое в салатнике. Не солим! Салат «Греческий» с сыром Фета
  8. Перед подачей на стол нарезаем сыр «Фета» кубиками и посыпаем непосредственно каждую порцию. Если это сделать до подачи на стол, то сыр отдаст всю свою соль овощам и размякнет. Салат «Греческий» с сыром Фета

Теперь вы убедились, насколько быстро и просто можно приготовить греческий салат с сыром Фета. Пробуйте, старайтесь, экспериментируйте и изобретайте что-то новенькое. Приятного аппетита!

Рецепт салата с крабовыми палочками, филе кальмара и кукуруза