Супы

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью

Борщ – любимое национальное блюдо украинцев. Оно появилось еще у восточных славян в XIX веке. Широкое распространение борщ получил и…

Венгерский суп-гуляш из свинины

Венгерский суп-гуляш из свинины

Диетологи советуют с наступлением холодов кушать более острую и калорийную пищу. Так организму будет легче перестроиться и укрепить иммунитет. В…

Зеленый борщ со щавелем

Зеленый борщ со щавелем

Очень полезный борщ со щавелем можно варить, начиная с весны. Но и осенью, пока растет на грядках это неприхотливое растение,…

Борщ со свежей и квашеной капустой

Борщ со свежей и квашеной капустой

Бытует мнение, что настоящая хозяйка обязательно должна уметь готовить вкусный борщ. В каждой семье есть свои способы приготовления этого удивительного…

Солянка — сытное и красивое первое блюдо

Солянка — сытное и красивое первое блюдо

Солянка — эта вкуснейшее первое блюдо, которое характеризуется ярким и насыщенным вкусом. Оно очень сытное из-за содержания большого количества мяса и колбасы.…

Борщ со щавелем

Борщ со щавелем

Весной самое время сварить борщ со щавелем. В это время года щавель более полезный, чем летом. К тому же, весной…

Борщ как из печи

Борщ как из печи

Вариантов приготовления борща огромное количество. Но всегда хочется приготовить такой борщ, как у бабушки в печке. Такого результата можно добиться…

Рассольник с говядиной и перловкой

Рассольник с говядиной и перловкой

Одним из традиционных первых блюд, относящихся к русской кухне, является рассольник — суп с добавлением соленых огурцов. Многие любят рассольник…

Фасолевый суп с мясом

Фасолевый суп с мясом

От чего-то в меню большинства современных семей напрочь отсутствует такой продукт, как фасоль. Что уж и говорить о фасолевом супе.…

Домашняя лапша с курицей

Домашняя лапша с курицей

Домашняя лапша с курицей, безусловно, лучше, чем суп с куриным мясом и фабричные макаронные изделия. В результате немного растянутого по времени кулинарного…

Картофельный соус с мясом свинины

Картофельный соус с мясом свинины

Картофельный соус представляет собой густой суп на основе картофеля. Его юшка густа и навариста, поэтому именно от качества картофеля зависит…

Домашняя окрошка с колбасой и картофелем

Домашняя окрошка с колбасой и картофелем

Окрошка – это блюдо русской кухни. Мелко нарезанные овощи, мясо и зелень заливаются белым несладким квасом и заправляются сметаной. Окрошка…

Шурпа из говядины

Ароматная шурпа из говядины

Шурпа — ароматное и сытное первое блюдо, относящееся к восточной кухне. Традиционно шурпу готовят из баранины, однако такой супчик получается…

Гороховый суп-пюре с гренками

Гороховый суп-пюре с гренками

Гороховый суп станет намного вкуснее, если на заключительном этапе приготовления измельчить его при помощи кухонного блендера. Нежный гороховый суп-пюре в совокупности…

Солянка мясная с грибами

Солянка мясная с грибами

Сколько хозяюшек, столько и рецептов этого роскошного блюда. Почему роскошного? Потому что оно сытное и вкусное. Солянка — это же…

Картофельный суп пюре с креветками

Картофельный суп-пюре с креветками

Среди разных типов супов особенной популярностью пользуются супы-пюре. И дело вовсе не в том, что для того, чтобы их кушать,…

Куриный бульон их спинки курицы

Куриный бульон из спинки курицы

О пользе куриного бульона слышали все, но не все знают, в чем именно она кроется. Куриный бульон помогает организму справляться с…

Густой свекольный суп на ребрышках

Густой свекольный суп на ребрышках

Бывает так, что, взявшись за приготовление красного борща, обнаруживается, что для него не хватает всех ингредиентов. Что делать? Особенно, если…

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Традиционные русские щи из свежей капусты, подаваемые со сметаной — очень вкусное и популярное первое блюдо, уметьсварить которое просто обязана…

Гороховый суп

Гороховый суп

Горох – это одна из тех растительных культур, которые наиболее полезны для человеческого организма. Минеральные соли, витамины и микроэлементы, которые…

Куриный бульон

Куриный бульон для души

Бульон – это одно из тех блюд, которые рекомендуется употреблять для разгрузки пищеварительной системы. Легкий и ароматный куриный супчик будет…

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой

Люблю и умею готовить поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт как приготовить постный борщ со свеклой который прошел жесткий контроль в лице моего мужа…

Домашний ароматный суп из белых грибов

Домашний ароматный суп из белых грибов

Домашний ароматный супчик из свежих овощей и настоящих белых грибов, только-только собранных в лесу… что может быть вкуснее! А готовится…

Рыбный супчик из сайры с плавленным сыром

Рыбный супчик из сайры с плавленным сыром

В очередной раз не знаете, что приготовить? Знакомая ситуация, когда котлеты, борщи и пюре немного приелись. Пора отталкиваться от традиционных…